السيلياك أحد أمراض المناعة الذاتية المزمنة وليس حساسية.
فهو مرض مناعي، يهاجم فيه الجسم نفسه، وتحديدا الأمعاء الدقيقة عند تناول الغلوتين.
سبب المرض غير معروف حتى الآن، لكن توجد عوامل قد تزيد احتمالية الإصابة به:
الجينات.
الإصابة بمتلازمة داون، أو متلازمة تيرنر.
الإصابة بمرض مناعي آخر، مثل: داء السكري من النوع الأول.
العوامل البيئية، مثل:
إصابة الطفل بالعدوى، كإصابته بفيروس روتا، أو إطعام الرضيع غذاء يحتوي على الجلوتين قبل بلوغه الشهر الثالث من عمره.
الأعراض:
قد تظهر الأعراض عند بعضهم بعد تناول الجلوتين لأول مرة، وقد تظهر عند آخرين بعد تناوله لأكثر من مرة. وقد تشمل الأعراض.
الإسهال، وهو أكثر الأعراض شيوعا.
الغثيان، تقلصات المعدة، القيء، الانتفاخات، الإمساك.
فقدان الشهية.
ظهور دهون مع البراز؛ بسبب عدم امتصاصها بالجسم.
نقص الوزن دون سبب.
المضاعفات.
مضاعفات السيلياك تصيب فقط الأشخاص الذي يستمرون بتناول الغلوتين.
